Vilka trender finns det i den europeiska vinvärlden just nu?

Vita druvor (populära just nu)

• Albariño (Spanien / Rías Baixas) – frisk, aromatisk och säljer starkt internationellt, särskilt till skaldjur och lättare mat.
• Assyrtiko (Grekland / Santorini) – hög syra och mineralitet, klimatresistent och mycket omtalad bland sommelierer.
• Chenin Blanc (Loire, Frankrike) – mångsidig stil från torrt till sötare, med bra lagringspotential.
• Vermentino (medelhavsområdet) – aromatisk och fräsch vitt vin, växer i popularitet i hela Medelhavet.

Blå druvor (välkända & växande)

• Grenache / Garnacha (Sydfrankrike & Spanien) – varm, fruktig stil som passar dagens preferens för lättare, matvänliga röda.
• Nerello Mascalese (Italien / Etna) – jämförs ibland med Pinot Noir, med komplexitet och bra syra.
• Pinot Noir (bl.a. Alsace, Frankrike) – ökar i status i regioner utanför Bourgogne, exempelvis Alsace.
• Indigenous/unik lokal druvor – som Teran (Kroatien) och grekiska Mavrotragano, som upplever mer uppmärksamhet i små partier och regionalt fokus.

Nya och klimatresistenta sorter
I takt med klimatförändringar växer intresset för druvor som Marselan, Sauvignac, Souvignier Gris och andra resistenta hybrid‑varianter i t.ex. Frankrike och centraleuropa – även om de ännu inte är mainstream.