# Rosso della Rocca
Author: korseett

Det här vinet fick jag igår i present av min bror med fästmö. Jag har ännu ingen aning om hur det smakar så det ska bli kul

Följande står att läsa om vinet på systembolagets sida

(94060) Rosso della Rocca 2007. 75 cl, 89:-, tillfällig i sortimentet med säljstart 091102

Vinet kommer från Toscana i Italien och har legat ett år på ekfat innan det har tappats. Vinet vinner inte på att lagras så det blir till att pillra upp korken den närmaste tiden

Vinet serveras till smakrika rätter av lamm eller nöt

Doften är kryddig och fruktig med inslag av fat, slånbär, mörka körsbär, torkade örter och kakao.

Smaken är kryddig och fruktig med inslag av fat, slånbär, mörka körsbär, torkade örter och kakao

jag återkommer med vad vi åt och hur det smakade längre fram. Andra som provar det får gärna berätta hur det smakade och vad som inmundigades till

## Comment 1
Author: Loucar

Spännande Korseett det är ju Sangiovese till största delen och de viner jag druckit som innehållit den druvan har varit lättdruckna.

Varför inte prova det till [lammrätten](http://recept.nu/1.301389/ilias_ioannidis/huvudratter/kott/den_gyllene_sadeln_lamm) som lagades häromdagen på halvåtta hos mig den såg riktigt smaskig ut.![Glad](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 2
Author: korseett

bra att det är lättdrucket. Ja den lammsadeln verkade god. Får se om jag hinner med att få hem lamm annars har jag älg och lite nöt i frysen

## Comment 3
Author: Loucar

Funkar säkert alldeles utmärkt med en mustig gryta av nöt eller älg också. Jag ska prova lammsadeln vid tillfälle tyckte det lät gott och vem vet jag kanske köper hem en flaska av detta. ![Flört](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 4
Author: korseett

vi ska prova denna till tacosen ikväll så i morgon vet ni svaret

## Comment 5
Author: Loucar

Spännande ska bli kul att höra vad du tycker. ![Glad](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad")

## Comment 6
Author: korseett

Det funkade faktiskt, även om jag tyckte det blev en smula strävt men maken tyckte att det passade utmärkt. Vi blandar kanske lite olika i tacosen.

Men det här vinet går utmärkt att smutta på också

## Comment 7
Author: Loucar

Vad kul att det blev lyckat nåt att prova till tacos då med andra ord.

Vad brukar du ha för tillbehör när du äter tacos Korseett?

## Comment 8
Author: korseett

Tortillabröd den här gången, originalkryddmix från Santa Maria i älgfärsen som var blandad med lök och kantareller och älgbuljong, taco sauce medium, gurka, tomater, gul paprika, riven stureost, ren gräddfil eller som igår en dipmix med paprika och vitlök som låg och skräpade i skåpet. Ja det var väl allt tror jag?

## Comment 9
Author: Loucar

Har du nåt kvar så kommer jag över ![Tungan ute](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")

## Comment 10
Author: korseett

jepp jag har lite grann - jag kan sätta på värming tills du kommer. Hur långt har du till Säffle?![Tungan ute](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-tongue-out.gif "Tungan ute")... fast vinet är slut...

## Comment 11
Author: Loucar

Ja det är ju en bit från Uppsala jag pmar när jag har vägarna förbi så får vi fixa till nåt då. ![Flört](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 12
Author: korseett

ja lysande! gör det!

## Comment 13
Author: Loucar

Ett vin med charm, struktur och personlighet enligt stora vinguiden som passar till ljust eller mörkt kött samt fet fågel. Kan lagras enligt deras bedömning.

## Comment 14
Author: korseett

ja nåt värst lagrat blev det ju inte![Tyst](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-sealed.gif "Tyst")

## Comment 15
Author: Loucar

Korseett man måste ju prova vinet först är ju ingen ide o lagra viner man inte vet om man tycker om eller?

## Comment 16
Author: korseett

haha du har en poäng där- tänkte inte på det

## Comment 17
Author: Loucar

Japp ibland funkar glödlampan ![Flört](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 18
Author: Hawknestgrove

#8 haha låter som min födelsedagsmiddag! Kör jag jämt!

## Comment 19
Author: korseett

#18 då måste det ha varit din födelsedag vi firade då ![Flört](http://vin.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif "Flört")

## Comment 20
Author: Hawknestgrove

haha nä inte förrän nästa år