Annons:
Etikettövrigt
Läst 6210 ggr
Minnix
2017-07-26 21:24

Tips på smaker

Jag skulle behöva tips på någon frukt eller bär som passar med svarta vinbär! Ska snart slänga ihop en ny vinsats med handplockade svarta vinbär och eventuellt köpa röda druvor men jag funderar på om man kan lägga till en smak? En krydda eller en frukt? Förra vinet gjorde vi på äpplen, vanilj och kanel på vintern. Kanske detta vin ska smaka lite mer sommar eller höst? Tips på smakkombinationer mottages tacksamt!

Annons:
Pyttelite
2017-07-27 09:48
#1

Prova gärna jordgubbar, hallon, rabarber. Fläderblommor är säkert försent men det finns fläderbär och även blåbär och senare plommon.


Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.


Minnix
2017-08-16 13:12
#2

Jag funderar faktiskt på hallon :) det börjar dra ihop sig så jag måste bestämma mig…

Pyttelite
2017-08-19 13:37
#3

Låter som en spännande blandning. Vad är det för jäst du tänker använda?


Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.


Minnix
2017-09-16 13:27
#4

Det blir nog någon vanlig starkvinsjäst, inga konstigheter liksom :)

Pyttelite
2017-09-16 15:57
#5

Vad blir det för blandning?


Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.


Madde
2017-09-19 22:47
#6

När är det dags för nästa vinsats?

Medarbetare på Iller.ifokus och Sajtvärd på vin.ifokus.

Annons:
Minnix
2017-09-22 13:44
#7

Den startade vi för 5 dagar sedan! Det blev svartvinbär, hallon och lingon! Idag ska bären sköljas igenom med några liter kokande vatten och sedan ska resten av jästen + 3kg socker tillsättas innan ett par veckors jäsning drar igång!

Pyttelite
2017-09-22 18:06
#8

Väntar med spänning på rapporter från tillverkning till färdigt drickbart vin!


Man motionerar inte för att bli yngre utan för att bli äldre.


Upp till toppen
Annons: